Κουζίνα Συνταγή τροφίμων Quinoa

2024 Συγγραφέας: Olivia Hoover | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 06:50

Αυτή είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποίησα το quinoa σε μια συνταγή τροφής για σκύλους. Είμαι ένας μεγάλος ανεμιστήρας αυτού του σούπερ σπόρου που είναι υψηλό σε πρωτεΐνες. Για να το μαγειρέψω, χρησιμοποίησα την εστία ρύζι μου και λειτούργησε εξίσου καλά με το ρύζι. Επίσης, πρόσθεσα μερικά δισκία ανθρακικού ασβεστίου που έχω συνθλίψει πριν προσθέσω στο μίγμα, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε με τα δικά σας προτιμώμενα συμπληρώματα. Θα δείτε επίσης ότι έχω προσθέσει ένα σκελίδες σκόρδου σε αυτή τη συνταγή, την οποία μπορείτε να τραβήξετε εάν θέλετε χωρίς να επηρεαστείτε το αποτέλεσμα του πιάτου.

Κουζίνα Συνταγή τροφίμων Quinoa

Συστατικά:

3 φλιτζάνια οργανικά quinoa

1 κιλό γαλοπούλα

1 σκελίδα σκόρδο, κιμά

1 φλιτζάνι κατεψυγμένα καρότα και μπιζέλια

1 κουταλάκι σπανάκι

2 θρυμματισμένα δισκία ανθρακικού ασβεστίου (ή τα δικά σας συμπληρώματα σκύλου)

1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός (φρέσκο ή ξηρό)

1 κουταλιά ελαιόλαδο

Κατευθύνσεις:

1. Cook quinoa σε κουζίνα ρυζιού. Χρησιμοποίησα 1,5 φλιτζάνια νερό για κάθε φλιτζάνι ξηρού quinoa.
2. Θερμάνετε το λάδι σε μεγάλη κατσαρόλα. Μαγειρέψτε τη γαλοπούλα και το σκόρδο μέχρι να ροδίσει σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Προσθέστε μαγειρεμένο quinoa στο δοχείο και ανακατέψτε εντελώς στο μείγμα.
3. Μειώστε τη θερμότητα στο μέσο. Προσθέστε μπιζέλια, καρότα, σπανάκι, θρυμματισμένα δισκία και μαϊντανό στο μείγμα. Ανακατέψτε καλά για τρία λεπτά με μειωμένη θερμότητα.
4. Φυλάσσετε σε αεροστεγή δοχεία. Μπορείτε να ψύξετε ή να παγώσετε σε μεγαλύτερες μερίδες μέχρι να χρειαστείτε.

Συνήθως καταψύγω μικρότερα μεγέθη τμημάτων σε σάκους και αφαιρούμε ένα κάθε φορά μέχρι να χρειαστεί. Ο Όσκαρ παίρνει μια κουταλιά της σούπας σε μια στιγμή αναμειγνύεται με το ξηρό κίτρινο του.

Και θα ήθελα να ευχαριστήσω τη ModaPet, που ήταν τόσο ευγενής ώστε να μας δώσει ένα από τα πράσινα με Envy bowls στο Global Pet Expo για να φωτογραφίσετε και να φάτε αυτή την απολαυστική συνταγή!