Logo el.sciencebiweekly.com

BarkBites: Πώς να μετασχηματίσετε βασικές Weenies Hot Dog σε φοβερό άνθη

BarkBites: Πώς να μετασχηματίσετε βασικές Weenies Hot Dog σε φοβερό άνθη
BarkBites: Πώς να μετασχηματίσετε βασικές Weenies Hot Dog σε φοβερό άνθη

Olivia Hoover | Συντάκτης | E-mail

Βίντεο: BarkBites: Πώς να μετασχηματίσετε βασικές Weenies Hot Dog σε φοβερό άνθη

Βίντεο: BarkBites: Πώς να μετασχηματίσετε βασικές Weenies Hot Dog σε φοβερό άνθη
Βίντεο: Τατιάνα Πάτιτζ: «Έφυγε» το σούπερ μόντελ των ’90s σε ηλικία 56 ετών 2024, Απρίλιος
Anonim

Καλωσήρθες στο BarkBites! Κάθε εβδομάδα θα σας δείξουμε πώς να χτυπήσετε ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σέρβις για τον σκύλο σας. Τι περιμένεις?! Ας μαγειρευτούμε!

Αυτή την εβδομάδα συνεργαζόμασταν με τους εκλεκτούς ανθρώπους πάνω από Lucky Peach για να σας φέρουμε φρέσκα λουλούδια Wiener από το τελευταίο τους βιβλίο Το Wurst του Lucky Peach: Ένας θησαυρός από εγκλεισμένα κρέατα, ένα όμορφα παρουσιασμένο με λουκάνικο smorgasbord συνταγών και φωτογραφιών.

Wiener Blossoms είναι μια νέα περιστροφή σε ένα παλιό κλασικό, δίνουμε στο βασικό ζεστό σκυλί weenie μια πολύ αναγκαία makeover. Αυτό που κάποτε ήταν το βαρετό bozo στο μπάρμπεκιου θα έχει τώρα να κάνει τους ανθρώπους να κάνουν διπλό παίρνει και να λέει πράγματα όπως, "Ωραιό λόρδο, πάρτε εκείνο το wiener στο στόμα μου, STAT." Εντάξει, ίσως αυτό δεν είναι άμεσο απόσπασμα, αλλά παίρνετε σημείο.
Wiener Blossoms είναι μια νέα περιστροφή σε ένα παλιό κλασικό, δίνουμε στο βασικό ζεστό σκυλί weenie μια πολύ αναγκαία makeover. Αυτό που κάποτε ήταν το βαρετό bozo στο μπάρμπεκιου θα έχει τώρα να κάνει τους ανθρώπους να κάνουν διπλό παίρνει και να λέει πράγματα όπως, "Ωραιό λόρδο, πάρτε εκείνο το wiener στο στόμα μου, STAT." Εντάξει, ίσως αυτό δεν είναι άμεσο απόσπασμα, αλλά παίρνετε σημείο.

Whachu 'Ανάγκη:

- Χοτ ντογκ - Λάδι κανολών - Φίλτρο Wok & Wire

Whunchu Gonna Do:

- Προετοιμάστε τα ζαχαρωτά για άνθηση: Κόψτε τα ζεστά σκυλιά στο μισό, σε 2 τμήματα κοκτέιλ.

- Στη συνέχεια, φέτα από το επίπεδο, ακριβώς-κομμένα άκρη του μισού σκύλου κάτω από τη μέση, προς το στρογγυλό άκρο, σταματώντας ακριβώς ένα tad περισσότερο από το μισό. Περιστρέψτε το δοχείο σε 90 μοίρες και κόψτε το ξανά, αρχίζοντας ξανά στην επίπεδη πλευρά και τελειώνοντας στο μέσο μέχρι το στρογγυλό άκρο. Η ιδέα είναι ότι βαθμολογείτε το wiener με μια βαθιά X, 2 κάθετες γραμμές που τέμνουν στο κέντρο του wiener, δημιουργώντας 4 πέταλα.
- Στη συνέχεια, φέτα από το επίπεδο, ακριβώς-κομμένα άκρη του μισού σκύλου κάτω από τη μέση, προς το στρογγυλό άκρο, σταματώντας ακριβώς ένα tad περισσότερο από το μισό. Περιστρέψτε το δοχείο σε 90 μοίρες και κόψτε το ξανά, αρχίζοντας ξανά στην επίπεδη πλευρά και τελειώνοντας στο μέσο μέχρι το στρογγυλό άκρο. Η ιδέα είναι ότι βαθμολογείτε το wiener με μια βαθιά X, 2 κάθετες γραμμές που τέμνουν στο κέντρο του wiener, δημιουργώντας 4 πέταλα.
Image
Image

- Ρίξτε αρκετό έλαιο canola σε έναν ολλανδικό φούρνο, wok ή δοχείο βαριάς πυθμένα για να βυθίσετε τα σκυλιά πλούσια. Ζεσταίνουμε το λάδι 360 ° F.

- Τηγανίζουμε τα μπισκότα σε παρτίδες, χαμηλώνοντάς τα μερικές φορές σε λάδι. Αφαιρέστε με ένα φίλτρο σύρματος μόλις τα πέταλα ανθίσουν προς τα έξω (μετά από περίπου 30 δευτερόλεπτα).

- Πιάστε τα άνθη σας με ένα πιάτο φιλικό προς το σκύλο, όπως καστανό ρύζι και λαχανικά ή κορυφή με τηγανητό αυγό για μια γιορτή που εσείς και ο σκύλος σας θα απολαύσετε και οι δύο!
- Πιάστε τα άνθη σας με ένα πιάτο φιλικό προς το σκύλο, όπως καστανό ρύζι και λαχανικά ή κορυφή με τηγανητό αυγό για μια γιορτή που εσείς και ο σκύλος σας θα απολαύσετε και οι δύο!
Image
Image

Πάρτε το αντίγραφο του The Wurst of Lucky Peach, διαθέσιμο τώρα!

Ευτυχισμένο μαγείρεμα & θα σας δούμε την επόμενη εβδομάδα!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών