Cheesy Bacon και Apple Dog Treat συνταγή

2024 Συγγραφέας: Olivia Hoover | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 06:51

Τίποτα δεν φέρνει τον Όσκαρ στην κουζίνα γρηγορότερα από μένα που τηγανίζει λίγο μπέικον. Δεν το κάνω πολύ συχνά - είναι μια περιστασιακή απόλαυση για τους δυο μας. Μου αρέσει να ενσωματώνω φρέσκο μαγειρεμένο μπέικον στις απολαύσεις μου. Αισθάνεται σαν μια παρακμιακή θεραπεία. Και συχνά δίνω αυτές τις απολαύσεις στο γραφείο … και επιτρέψτε μου να σας πω, είμαι το πιο δημοφιλές γκλαντάκι την Παρασκευή! Θα παρατηρήσετε ότι χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου στις συνταγές μου, αλλά μπορείτε εξίσου εύκολα να το ανταλλάξετε με νερό και να έχετε τα ίδια αποτελέσματα. Μου αρέσει λίγο γεύση καρυδιού που προστίθεται στις απολαύσεις.

Cheesy Bacon και Apple Dog Treat συνταγή

Κάνει 30-35 μπισκότα

Συστατικά:

3 1/2 φλιτζάνια αλεύρου ολικής αλέσεως

1 αυγό

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ

1 μεγάλο μήλο, τριμμένο (φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους μήλων)

2 κουταλιές μαύρο μαϊντανό

2-3 κομμάτια μπέικον, θρυμματισμένα

1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου / νερό

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 μοίρες.
2. Τηγανίζουμε το μπέικον σε ένα τηγάνι. Αφήστε το να κρυώσει σε χαρτοπετσέτες και να καταρρεύσει.
3. Ανακατέψτε το αυγό, το λάδι και το γάλα ή το νερό μαζί σε ένα μικρό μπολ.
4. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι και το μαϊντανό. Προσθέστε υγρό μείγμα για να στεγνώσει. Αφού χυθεί το υγρό μείγμα, προσθέστε τυρί, μήλο και θρυμματισμένο μπέικον. Ανακατέψτε καλά, ζυμώστε με τα χέρια αν είναι απαραίτητο.
5. Βγάλτε το σε αλεσμένο πάγκο, πάχους περίπου 1/4 ". Χρησιμοποιήστε ένα κόπτη cookie για να κόψετε τις απολαύσεις και να τοποθετήσετε σε φύλλα μπισκότων.
6. Αφήστε το φούρνο για 20 έως 30 λεπτά.
7. Αφήστε να κρυώσει και αποθηκεύστε σε ένα αεροστεγές δοχείο. Διατηρείτε σε ψυγείο ή κατάψυξη.

Χρησιμοποίησα ένα μήλο Granny Smith για ένα κομμάτι τάρτας, αλλά κάθε είδους μήλο θα κάνει. Παρακαλούμε ενημερώστε μας για το πώς αποδείχθηκαν αυτές οι απολαύσεις - αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω.