Bow Wow! Συνταγή κοτόπουλου με βόειο κρέας

2024 Συγγραφέας: Olivia Hoover | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 06:50

Πρέπει να αγαπάς ένα στιφάδο βοείου κρέατος που έχει όλα όσα είναι καλά για το ενσωματωμένο σκυλί σου. Υπάρχει κρέας για πρωτεΐνες, λαχανικά για βιταμίνες και σάλτσα για γεύση. Bow Bow μας! Το Beef Dog Stew Recipe είναι ιδανικό για σκυλιά που αγαπούν τις εμπορικές τροφές για σκυλιά, αλλά οι γονείς των κατοικίδιων ζώων που θέλουν να κάνουν τα σκυλιά τους κάτι υγιεινό. Όλοι κερδίζουν - yay!

Bow Wow! Συνταγή κοτόπουλου με βόειο κρέας

Συστατικά:

1 κιλό κρέας βόειου κρέατος

1 μικρή γλυκοπατάτα

1/2 φλιτζάνι καρότα, σε κύβους

1 απόθεμα σέλινο, σε κύβους

1/2 κούπα κουνουπίδι, σε κύβους

1/2 φλιτζάνι πράσινα φασόλια, σε κύβους

1/2 φλιτζάνι αλεύρι

1/2 φλιτζάνι βόειο κρέας

1 κουταλιά ελαιόλαδο

Κατευθύνσεις:

1. Γλυκό πατάτα μικροκυμάτων για 5 έως 8 λεπτά και παύση καλλιέργειας.
2. Κόψτε τα κομμάτια του στιφάδο σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
3. Μαγειρέψτε τα κομμάτια του στιφάδο σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά. Αφαιρέστε τα κομμάτια του βοείου κρέατος από τη λεκάνη, διατηρώντας τα στάσιμα.
4. Ζεσταίνετε τις στάχτες σε μέτρια χαμηλή θερμότητα. Προσθέστε αργά αλεύρι και ζωμό βοοειδών στο στάζει, ενώ χτυπάτε για να δημιουργήσετε ένα παχύ σάλτσα.
5. Αφαιρέστε τη γλυκιά πατάτα από το δέρμα. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι - θα είναι άχυρο, αλλά θα πρέπει να βγει εύκολα.
6. Προσθέστε το κρέας, τη γλυκοπατάτα, τα καρότα, το σέλινο, το κουνουπίδι και τα πράσινα φασόλια μέσα στο σάλτσα και ανακατέψτε για να παλτό. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
7. Σερβίρετε όταν είναι δροσερό. Ψύξτε ή καταψύξτε τις μερίδες.